じどうかんクッキング

9月からの「じどうかんクッキング]ではこんなレシピに挑戦しました!
9月「お月見まんじゅう」
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重曹を使った本格的なおまんじゅう。セイロで蒸し上げた後はトンボの焼き印をつけて出来上がり。
和菓子屋にも負けない、おいしそうなお月見まんじゅうができあがりました。
10月「かぼちゃのスコーン」
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かぼちゃを使ったスコーン。皮を上手に使って、ヘタと顏をつけたら、まさにジャック・オ・ランタンの出来上がり。ハロウィンにぴったりのクッキングになりました。
11月「アップルケーキ」
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旬のリンゴを使って、ホットプレートで焼き上げました。手軽でボリューム満点!「お母さんに作ってあげたい」なんて感想もありました。
12月「デコツリーケーキ」
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ツリー型のスポンジケーキを焼き、3色のアイシングでデコレーションしました。思い思いのケーキは色鮮やかで、かわいいケーキができあがりました。

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