１月のくっきんぐは「スイートポテト」 まずはお芋の皮をむき、包丁で１センチ幅に切ります。お芋は堅いので、切るのは思った以上に大変！茹でてつぶしてお砂糖、マーガリン、牛乳を入れてよく混ぜます。５０グラムずつ量って、ラップをつかって舟形に形を整えます。キャンディのように両はじをしぼると簡単！手も汚れません。
オーブンで１０分焼きます！待ちきれず、出来上がりまでのカウントダウンが始まりました。
洗い物を手伝ってくれたお友だち、ありがとう！
最後はみんなで一緒に試食。「ちょー簡単！」「おいしすぎる！」いろんな感想が寄せられました。３個作ってぺろりと完食したお友だちもいましたよ。
次回のクッキングは「バレンタインチョコ」お楽しみに！
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