４月のじどうかんクッキングは「うずまきクッキー」です。
今回初めて参加した新一年生はドキドキ。でも大丈夫、上級生が優しく教えてくれます。
プレーンとココアの２色の生地を作ります。
それぞれの生地を伸ばして重ね、端からくるくる巻いていきます。今回の便利アイテム①はラップの芯。ビニール袋に生地を入れて、上から均等に伸ばしていきます。ちょっと難しかったかな。
棒状になった生地を１センチ幅にカット。ここで便利アイテム②、ミシン糸。断面がきれいに切れます。
オーブンで焼いたら出来上がり。サクサクでかわいい「うずまきクッキー」の出来上がりました。５月のクッキングは簡単でおいしい「マドレーヌ」です。お楽しみに！
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