5月27日(金)のんびりるーむ(一回目)が開催されました。のんびりるーむは、お子さんと少し離れて自分だけの大切な時間~みんなとおしゃべりしながら楽しいひとときを過ごしましょう!今回は、諏訪児童館のママクラブ(リラ✿ママ)のお二人が講師を引き受けてくださいました。「肉巻きおにぎりと常備菜」に挑戦しました。
まずは、レシピをみながら説明~少しドキドキしますね~
常備菜は、きゅうり(ピーラーで縦模様にして切ったもの)にんじん、キャベツをビニール袋にいれ塩でもむ。みんなでもみもみ!昆布をいれて冷蔵庫で冷やします。
溶けるチーズをおにぎりに入れ、俵型のおにぎりを5個作る。豚肉の薄切りロース肉を巻きます。フライパンを熱して巻き終わりを下にして中火で焼く。焼き色がついたら転がし、最後に焼肉のたれを入れふたをして蒸し焼きしたら出来上がり!おいしそう
みんなで、お茶をのみながら試食、談笑!「いやいや期」まっただ中の話など楽しい会話が弾みました。
初めて参加しましたが、とても楽しかった!リフレッシュできました。今日の夜「肉巻きおにぎり」主人に作ります!少し気持ちに余裕ができましたなどうれしい感想をいただきました。
子どもたちもがんばりました。(保育)拍手!拍手!
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